菜の花 咲きました 菜の花摘み 菜の花狩り 菜の花料理
2017年1月6日
菜の花が咲いてきました。
全体としては、まだまばらです。
今日の開花状況の動画です。
(子どもが学校に行ったのですっかり今日が7日と勘違いしています・・・。)
入園者サービスで、菜の花の切り花と食用菜の花袋詰め放題をしています。
こんな感じの開花前のつぼみ部分を上から20センチぐらいでお切りください。
菜の花の天ぷらが、我が家では一番人気です。
次によく食べるのは、大豆と和えた菜の花サラダ。
いかがですか?