菜の花レシピ おいしい料理ー2
2015年3月18日
花ひろばでは、ご入園いただきますと、菜の花摘みと菜の花狩りがついています。
菜の花狩りは袋いっぱい詰め放題です。
まずは、下準備
茎が太いわりに皆さんが思うよりゆで時間は短いと思います。
これ一つでご飯が何杯もいけます。
下茹でした菜の花と、ジャガイモをミンチで炒めました。
味付けはしょう油、みりん、酒、少しの味噌です。
子どもが苦手そうな菜の花ですが、花ひろばに来た小さな子に試食してもらいました。
「おいしい!」っていってもらえました。
満開の菜の花と、河津桜が皆さんのお越しをお待ちしております。
いちご狩りも5月連休明けまでやっています。
お電話ください。
花ひろば:0569-65-2432