寒さが厳しい今日この頃

今年も大根を千切りにして、太陽の恵みでおいしさが

ぎゅっと凝縮する切干し大根をつくりました。

天気が続くと確認したので、大きな大根をたくさん千切りにして

干すだけですが、これが美味しいんです。

花ひろばの切干大根が出来次第、販売しますので

楽しみにしていてください。

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